【CRM系统哪家好】 牛岛升:走遍世界品美酒-翼发云

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【CRM系统哪家好】 牛岛升:走遍世界品美酒-翼发云

来源:CRM系统哪家好

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一个温暖的早冬清晨,北京鑫海锦江酒店的大堂酒吧里,阳光洒了满地。牛岛升偎在沙发上,点了一支华夏92年干红。牛岛升喜欢酒。在日本,他喝日本烧酒、红酒、啤酒和清酒;在美国,他喝美国啤酒;在中国,他不仅喝绍兴黄酒、中国红酒、啤酒,也喝水井坊、五粮液等度数较高的中国白酒。不过他最钟爱的还是红酒,世界各地的红酒他都喜欢。他热衷于品尝不同红酒的不同味道,也时常沉溺在品酒的曼妙感觉中不能自拔。

识酒

  要牛岛升完整地回忆早期喝酒时的情景已经不那么容易,因为那是很久以前的事情了。不过他还是搜寻到自己记忆深处的一些片断。

  36年前,刚过法定饮酒年龄的牛岛升看见父亲在喝酒,就好奇地要来一杯啤酒尝了尝。很快地,他就为自己的好奇有几分后悔:啤酒苦涩的味道他并不喜欢。

  大学毕业后,牛岛升在日本的一家商社供职。初出茅庐的他为了开展工作,不得不参加一些商业应酬。与中国的习惯类似,日本人也喜欢在觥筹交错中联络感情。对尚不习酒性的牛岛升来说,这是一件极其痛苦的差事。

  25年前,牛岛升被爱普生派往美国任职。举家迁往异地,刚开始总会不太习惯。每天下班回家,牛岛升都要跟夫人聊一些家事。“那时候我们一边喝啤酒一边聊天,我逐渐发现啤酒也不那么讨厌了。”

  五年过后,牛岛升又回到了日本。由于工作关系,当时和日本爱普生销售公司的社长接触的机会比较多。那位社长很喜欢红酒,经常带着牛岛升出席各种红酒聚会。这时,他才第一次接触到红酒,对红酒有了初步的认识。

恋酒

  牛岛升一直在爱普生负责海外市场的工作。1995年7月,由于业绩突出,被调任爱普生销售公司担任董事本部长,负责公司的市场开拓和销售。也就是在那一年,他遇到了一位摄影师,摄影师的话使他突然疯狂地“恋”上了红酒。

  “他说酒的地域色彩比较强。日本有清酒,中国有白酒,每个地方的人喜欢喝当地的酒,可是世界各地都可以制作红酒,也都可以喝到红酒,每个人都能找到适合自己的红酒。可以这样说,惟有红酒具备超越民族、超越地域、超越文化界限的特点。”

  受到“点拨”的牛岛升开始广泛地搜罗红酒,认真体味每一瓶酒的不同味道。试图从每杯酒的微小差异中,找寻异域文化的新颖和神奇。那段时间他简直为红酒着了魔!在家里、在酒吧、在与同事和客户的交往中他都要喝红酒,每喝一瓶都会把酒标撕下来收藏,并且详细纪录喝酒的时间、地点、酒友的名字和对酒的感想。这样的”酒标相册”他一股气就做了四大本,还立志要喝遍天下所有甘美的红酒。

  然而,真正让人称奇的是,10年过去了,如今的牛岛升已经喝过上百种不同地区的红酒,但蓦然回首时,他最钟爱的却还是最初接触红酒时在酒桌上品尝的那瓶产自波尔多地区的CH.HAUT BRION。牛岛升说那是他第一次品尝到的高品质红酒,那纯正的味道让他一直念念不忘。

  这还颇有一点“那人却在灯火阑珊处”的意味。

品酒

  即使他喝过那么多的酒,即使已经有了自己最中意的那一瓶,牛岛升还是想尝尝没喝过的味道,体味不曾感知的新鲜。“我昨天喝了南非的红酒,”他的脸上带着得意的微笑。

  其实,牛岛升的这种“求新”的精神,在其少年时期就可见端倪。1977年,牛岛升接到爱普生的邀请,毅然绝然地离开了原来的就职单位,选择跳槽。这样的举动在当时奉行终身雇用制的日本是十分罕见的。

  后来,他又去了爱普生美国,2003年来到中国赴任爱普生中国总经理。牛岛升是有意做出这样的选择的。他说麻木的工作总会使人厌倦,因此不希望自己的工作一成不变。

  来到中国以后,牛岛升的饮酒习惯发生了一些变化。没有找到能够提供上好红酒的酒吧,牛岛升更喜欢让夫人在家里准备一些小菜或者料理,打开音乐,在曼妙悠扬的乐曲中,与夫人举杯享受品酒的乐趣。

  尽管如此,在中国的两年生活并没有让他适应中国白酒的浓烈味道,尤其是中国人喜欢干杯的饮酒方式。不过牛岛升坦言,自己喝酒还从来没有醉过,当酒过三巡以后,他就开始提醒自己“少喝为妙”了。

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2020-01-12T08:24:38+08:002020-01-12 08:24:38|Categories: CRM系统哪家好|Tags: , , |