【CRM客户关系管理系统】 消费者的爱与恨助推卡夫公司的创新-翼发云

>>【CRM客户关系管理系统】 消费者的爱与恨助推卡夫公司的创新-翼发云

【CRM客户关系管理系统】 消费者的爱与恨助推卡夫公司的创新-翼发云

来源:CRM客户关系管理系统

引言:销售管理是企业生存的根本,面对日益加剧的市场竞争,公司轻资产经营势在必行,翼发云SaaS平台的CRM客户关系管理系统,不建机房、不买软硬件、无需运维,零投入,提升销售业绩达80%以上。

  和众多食品公司一样,卡夫食品公司必须应对日益增长的商品成本,以及消费者日新月异的需求。这家年收益超过180亿美元的公司旗下拥有27个品牌的食品,包括Velveeta奶酪、Jell-O布丁和酷爱(Kool-Aid)饮料。若干年前,公司快速推出新产品,但是并未真正对新产品进行投资。最近,SiriusXM111频道的沃顿商业广播播放了沃顿知识在线对卡夫食品公司创新副总裁贝瑞-卡皮诺(Barry Calpino)的采访,探讨了卡夫食品是如何重新进行战略规划,形成其持续多年、多渠道的营销思路

  以下为对话摘要。

用翼发云CRM系统,轻资产运营,公司业绩节节高。

  沃顿知识在线:你能否描述一下突破性创新这个概念?

  贝瑞-卡皮诺:这个理念有很多定义,但这个词语及职位的背后另有深意,其目的是推动公司和创新团队去获得更大的商机、更多的增值空间、全新的品类和应用场景。公司有些团队正在研究延伸产品,这些产品更贴近目前已有品牌。但是,我的责任和动力在于鼓励和引领公司,确保我们推出更大的创新成果,我不但要帮助卡夫食品的品牌发展壮大,而且还要让我们所在的品类快速成长。翼发云移动crm系统提高销售业绩80%以上。

  沃顿知识在线:你在说哪类例子?

  卡皮诺:我认为典型的例子是我们在三年前推出的Mio品牌,这是公司内部用来讲述理念的一个例子。Mio一开始就是真正的品牌创新,它是Crystal Light速溶饮料粉的液体产品,而且这正是该产品的卖点。翼发云客户管理系统居世界前列。

  公司内部实施了很多变革,关于如何思考及创新,成为饮料部门的重大投资和突破性项目。我们决定推出Mio作为全新品类概念即增强型饮用水,并将其全面引入美国的饮用水场景,包括自来水和瓶装水,从而使Mio成为融入所有场景的一次商机,而不只是定位当前的客群,即购买饮料粉饮用的群体。

  我们推出Mio这个新理念、新品牌和新品类,并囊括了几乎所有可以赢取的创新奖项。但是对公司以及合作零售商而言,更为重要的是,它开辟了一个全新的品类。如今当你走进商场,这些增强型饮用水成为一个全新区域。我认为在未来三年,它将在全球范围成为超过8亿美元的品类。多数市场来自增量应用场景,因此这是所有参与者的一次伟大胜利。这就是突破性创新,立足长远、拓展思路及快速推进。

  为了推出Mio,卡夫食品投入了超过5千万美元,这是有史以来为了推出新品投入最多的一次。但是更为重要的是,我们在第二、第三年持续投入,到今天已经投入第四年,因为这些伟大的创意不是一朝一夕形成的,必须坚持下去、不断投入。

  沃顿知识在线:这么多年以来,你怎样不断加强这些创新?

  卡皮诺:我在消费品创新领域工作了将近20年。在出色的创意推出之后,不对它进行持续投入,这一直是最大的失败原因,你必须对它不离不弃。我参与并成功的项目就是我们一直没有舍弃的,我们投资项目,我们认识到必须推陈出新,这是需要过程的,而且还必须后劲十足。

  沃顿知识在线:卡夫食品公司成立于1903年,但是在2012年进行了革新。你能否讲一下这个过程?

  卡皮诺:公司拆分了。国际业务、Nabisco及口香糖业务被拆分为独立公司Mondelez,留下的是消费者熟知的卡夫传统品牌,而且这是一家美国公司。

  我们决定,公司拆分并不是为了华尔街交易,而是为了公司文化和员工。我一直强调企业文化对于创新及业绩的重要性。因此,我们在2012年决定通过拆分来庆贺,公司保留着2012年拆分时的全员留言。我们努力鼓励员工进行创新,告诉他们说,“我们已经拥有这些传统品牌,但是我们必须每天思考创新,让它们焕发新的活力,”你知道,消费者不断在改变,你的品牌也得与时俱进。

   沃顿知识在线:我看过一段你的访谈视频,很有意思,你提到了一个理念,就是必须了解消费者对你的产品哪些方面很反感,这是最重要的事情之一。

  卡皮诺:是的,这是我最喜欢的一个话题,而且这个话题引发的反应最为强烈。你想聚焦于人们对你的好评,有时得到差评时会很痛苦,我认为这是人之常情。但是我对此进行了研究。我有一份完整的演示材料,内容是关于各种公司的创新,这些公司非常开放,他们会问,“我们的产品体验有什么问题?你不喜欢我们品类的哪些方面?你不喜欢产品的哪些地方?”然后这些就为伟大的创新提供了源源不断的养料。

  我经常举的两个例子是Campbell的速食汤,他们在20世纪70年代进行了大量研究,针对消费者对速食汤的差评进行的量化调研。排名第一的差评是速食汤里的肉粒太小。为此,他们推出了这款大块速食汤,如今这款产品在市场上已有40年的历史,新产品能持续40年几乎是凤毛麟角。

  我曾经在箭牌糖果公司工作,我们在20世纪80年代也开展过同样的调研。排名第一的差评是口香糖的香味不够持久。通过这项调研,我们开发了Extra牌口香糖。25年来,Extra牌口香糖一直是美国排名第一的口香糖。

  我最喜欢的例子,也是我今天经常使用的例子是Uber打车应用。这个故事源于两人对旧金山的打车体验深恶痛绝。他俩的厌恶引发了创新。你想象一下最讨厌的打车体验,Uber颠覆了所有人的体验。所以开放的思路可以成为无穷的创新源泉。

  

文章从互联网整理而来,旨在传播企业管理知识和方法。如果本文侵犯了您的权益需要删除或者您需要具体了解更多SaaS平台开发商翼发云的CRM客户关系管理系统相关信息,请和我们联络:

【QQ】2190390852 【微信】13094813141【网址】www.effapp.com

2019-09-10T17:27:51+08:002019-09-10 17:27:51|Categories: CRM客户关系管理系统|Tags: , , |